AS ESTUFAS COMO SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS PARA A PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Introdução

A crescente variabilidade climática, a escassez de água e a necessidade de aumento da produtividade agrícola impulsionaram o uso de tecnologias protegidas como as estufas, sombrites e sistemas hidropónicos. Essas estruturas têm se mostrado eficazes para garantir produção durante todo o ano, melhorar a qualidade dos produtos e promover o uso eficiente dos recursos naturais.

Estufas são estruturas cobertas por materiais transparentes ou translúcidos (como plástico ou vidro) que permitem o controle parcial ou total das condições ambientais internas, como temperatura, humidade, luminosidade e irrigação.

Vantagens das estufas:

• Colheitas fora de época;

• Produtos melhores, com melhor aspecto, permitindo ter maiores preços;

• Colheitas precoces que, aliadas a uma boa qualidade, proporcionam preços mais elevados possibilitando de 2 a 4, ou até mais colheitas por ano, na mesma área;

• Maior controlo sobre as pragas e doenças, pois as plantas são mais fortes e resistentes às mesmas;

• Economia de insumos, evitando que eles sejam levados pelas águas das chuvas;

• Economia de água.

Principais Tipos de Estufas Agrícolas

a) Estufa tipo túnel: Estrutura arqueada, fácil de montar, baixo custo.

Aplicação: hortícolas, viveiros, pequenas áreas.

b) Estufa tipo capela: Estrutura em “A”, mais robusta, permite melhor ventilação natural.

Aplicação: Produção intensiva em média escala.

c) Estufins ou miniestufas: Estruturas pequenas para germinação ou mudas.

Aplicação: Viveiros, experimentação, hortas urbanas.

d) Estufas hidropónicas: equipadas para produção sem solo.

Aplicação: alta eficiência, cultivo de folhas e ervas.

Componentes de Uma Estufa Agrícola Moderna

• Cobertura: Filme plástico (PEBD), vidro ou policarbonato.

• Estrutura: Tubos galvanizados, madeira tratada ou alumínio.

• Sistema de ventilação: Janelas manuais ou automáticas, exaustores.

• Sistema de irrigação: Gotejamento, nebulização, fertirrigação.

• Sistema de sombreamento (opcional): Rede de sombra interna ou externa.

• Sensores e automação (em estufas avançadas): Para controle de temperatura e umidade.

As nossas estufas:

a) Estufas para produção de mudas: estrutura fechada que cria um ambiente controlado para a germinação de sementes e desenvolvimento de mudas até o ponto de transplante.

b) Estufas de produção definitiva: estrutura projectada para o cultivo contínuo e permanente de plantas até sua fase final de produção (colheita ou maturação).

c) Estufas Hidropônicas: Produção sem Solo

A hidroponia é um método de cultivo em que as plantas crescem em soluções nutritivas em vez de solo. Quando aplicada em estufas, permite controle máximo sobre o ambiente e os nutrientes.

Principais sistemas:

• NFT (Nutrient Film Technique): Filme de solução nutritiva circula em canais com as raízes parcialmente expostas.

• Floating System: Plantas ficam suspensas em placas de isopor sobre a solução.

• Substrato (fibra de coco, perlita): Utilizado para suporte das raízes.